La Côte d’Argent
Seignosse
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Le Cercle Ouvrier
Jeudi 19 août 19:00 ST SYMPHORIEN
19h : apéritif musical accompagné des « Tapas du cercle »
21h30 : Concert GRATUIT de « TEDDY COSTA ». Véritables show men, les 4 compères multi instrumentistes, toujours en costumes d’époque, vous embarquent avec convivialité et humour pour un voyage dans le temps et l’espace dans le Delta du Mississippi des années 40. Plus qu’un simple concert, Teddy Costa est un spectacle théâtral et humoristique autour d’un répertoire Blues mêlant le Rock’n’roll, le swing, le jazz et la Country. Que du bon. Dans le cadre des Scènes d’été mises en place par le Conseil Général de Gironde et avec le soutien de la municipalité de st Symphorien. -
Le Cercle Ouvrier
Vendredi 20 août 19:00 ST SYMPHORIEN
19h : apéritif entre parents, amis, passants et curieux.
20h : Grand CONCOURS de BELOTE avec son traditionnel « tourin paroupian ». De nombreux lots divers et variés. Inscription 5€.
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Les assiettes
L’Assiette de l’Aubergiste 21€ (en savoir plus ?)
Composition :Bœuf Blonde d’Aquitaine, Foie gras, Magret séché poivré, Pignons de Pin, Accompagnement : Pomme de terre, salade, kiwi, sauce à l’Armagnac, servi avec un verre du Vin des Landes « Domaine de Labaigt » proposé en rouge, rosé et blanc.
Producteur :
Bœuf Blonde d’Aquitaine : Boucherie Calley, 17 rue E Nougaro, 40 140 Soustons, 05 58 41 13 09
Foie gras :Mr Pussacq Christian, éleveur et gaveur, abattage, La Comore, 40300 Vicq d’Auribat, 05 58 98 95 44 / 06 85 61 12 45.
Magret séché poivré : Etablissements Lafitte, Gaveur canards locaux, BP23 Montaut 40501 Saint-Sever cedex, Part : 05 58 76 40 48, Pro : 05 58 76 40 40, Fax : 05 58 76 40 41, contact@lafitte.fr, six magasins dont trois dans les Landes : Montaut, Mont de Marsan, Dax, Vente par correspondance, Foie gras de canard et oie, Bloc de Foie Gras, canard et oie, Terrines base Foie Gras, Pâtés, Plats cuisinés, Vins, apéritifs, champagnes, IGP canard à foie gras du Sud Ouest
Pignons de Pin : SLAD Multifrais (Société Landaise Achats Directs), route Peyrehorade, 40100 Dax, 05 58 56 69 00, Fax : 05 58 56 03 25.
Pomme de terre, salade, kiwi : Barajas primeurs, Zone artisanale, 40150 Soorts Hossegor, 05 58 43 63 45, Fax : 05 58 41 72 51.
Sauce à l’Armagnac : Cave Puyobrau Frères (SARL), 35 Route de Bayonne, 40 230 St Geours de Maremne, 05 58 57 30 07, Fax : 05 58 57 39 31.
Vin des Landes « Domaine de Labaigt » : Dominique LANOT, Domaine de Labaigt, 2350 Chemin Aymont, 40290 Mouscardès, Tél. 05 58 98 02 42 / 05 58 90 18 49 , Fax. 05 58 98 80 75, Possibilité d’acheter des produits, Vin de Pays des terroirs landais.
Tel : 05 58 72 80 01
Email : contact@hotelcoteargent.fr www.hotelcoteargent.fr
Adresse : 1 Avenue du Tuc dous brocs 40510 Seignosse
Ouverture : Toute l’année (sauf congés annuels lors des vacances scolaires de la Toussaint et de Noël)
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