Les Assiettes de Pays / Adour Chalosse Tursan (Landes)

La Ferme du Haza

Saint-Aubin




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Les assiettes

Assiette Gourmande de Chalosse 20€ (en savoir plus ?)

Composition :Rillettes de canard, Foie gras de canard, Chorizo et jambon de canard fourré au frais cuit au sel, Rôti de canard confit, Salade tomate, Fromage de chèvre, servi avec un verre de vin rouge du Tursan.

Producteur :
- Rillettes de canard, Foie gras de canard, Chorizo et jambon de canard fourré au frais cuit au sel, Rôti de canard confit, Salade tomate : Ferme du Haza, 40250 Saint-Aubin, 05 58 97 72 35, Visite, vente directe, Bienvenue à la ferme.
- Fromage de chèvre, Les chèvres du Prince, 1050 rte de Laurède 40250 Laurède, 05 58 97 90 35, Visite sur rendez-vous, Production locale.
- Vin rouge du Tursan, Le chai Puyolais, 365 chemin de Cérès 40320 Puyol-Cazalet, 05 58 44 48 92, Visites sur rendez-vous, Vente directe, Circuit oenotouristique, Vins du Tursan rouge, blanc, rosé VDQS, Qualité Landes.




Tel : 05 58 97 72 35
Internet : www.ferme-du-haza.fr 
Email : contact@ferme-du-haza.fr
Adresse : Ferme Haza 40250 Saint-Aubin
Ouverture : Du 1/04 au 1/10 midi et soir sur réservation

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