Le Landais
Biscarrosse
Venez découvrir l’assiette de « l’échassier » de Mr Bressier offrant une large palette de mets locaux et notamment de plats à base de canards ou encore la fameuse tourtière landaise, dessert incontournable de notre région….tout cela dans un cadre de charme : un intérieur traditionnel avec briquettes, pailles et poutres apparentes.
Prochainement
Découvrez les animations dans les Pays.-
Le Cercle Ouvrier
Jeudi 19 août 19:00 ST SYMPHORIEN
19h : apéritif musical accompagné des « Tapas du cercle »
21h30 : Concert GRATUIT de « TEDDY COSTA ». Véritables show men, les 4 compères multi instrumentistes, toujours en costumes d’époque, vous embarquent avec convivialité et humour pour un voyage dans le temps et l’espace dans le Delta du Mississippi des années 40. Plus qu’un simple concert, Teddy Costa est un spectacle théâtral et humoristique autour d’un répertoire Blues mêlant le Rock’n’roll, le swing, le jazz et la Country. Que du bon. Dans le cadre des Scènes d’été mises en place par le Conseil Général de Gironde et avec le soutien de la municipalité de st Symphorien. -
Le Cercle Ouvrier
Vendredi 20 août 19:00 ST SYMPHORIEN
19h : apéritif entre parents, amis, passants et curieux.
20h : Grand CONCOURS de BELOTE avec son traditionnel « tourin paroupian ». De nombreux lots divers et variés. Inscription 5€.
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Les assiettes
Assiette de l'échassier 21 € (en savoir plus ?)
Composition :
Magret fumé, jambon de bayonne, manchon de canard confit, foie frais de canard. Paté landais, gésiers confits. Tourtière.
Accompagnée d’un verre de Tursan rouge.
Producteur : Tout le canard : IGP, SARL Bégards, 3 place Sterking, 40140 Soustons.
Jambon serrano : Ets Chanfreau-Casset, 1 Zi Le Barp, 33114 Le Barp.
Légumes, carottes, salades, choux rouges : Ets Chanche, Route de Bordeaux, 40600 BISCARROSSE.
Tourtière : Mme Gauthier, La Marquèze, 40270 Grenade sur Adour.
Le Tursan de Dulucq 2002 AOV DQS TURSAN Coopérative de Geaune 40320 Payros-Cazautets.
Tel : 05 58 78 30 49
Email : lelandaisbisca@wanadoo.fr
Adresse : 674 avenue de la plage 40 600 Biscarrosse
Ouverture : Mars-Avril-Octobre-Novembre: tous les midis (12h-15h) et les jeudi, vendredi et samedi soir (19h-23h). De Mai à Septembre: tous les jours. Fermé du 11 novembre au 1er Mars.
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