Les Assiettes de Pays / Val de Dronne (Dordogne)

Le Trincou

VILLARS




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Les assiettes

L’assietto do Trincou 16 € (en savoir plus ?)

Composition :Rillettes de canard, Rôti de canard au foie gras, Cuisse de canard, Champignons cuisinés, Fromage fines herbes, Melon ou asperge selon la saison, Jus de fruits et cidre , accompagné d’un verre de vin de Bergerac

Producteur :
- Rillettes de canard, M. et Mme Labrue, Puychautu, 24460 EYVIRAT, 05.53.46.33.10, Possibilité de visite des bergeries, Marché hebdomadaire de Brantôme et marché des producteurs de Pays, « Bienvenue à la ferme » OU Conserverie du Manoire, Sarl Arnaud, Zone Artisanale, 24210 Fossemagne, http///www.conserveriedumanoire.com, 05.53.04.42.54, IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest
- Rôti de canard au foie gras, M. et Mme Labrue, Pyuchautu, 24460 EYVIRAT, 05.53.46.33.10, Possibilité de visite des bergeries Marché hebdomadaire de Brantôme et marché des producteurs de Pays, « Bienvenue à la ferme »
- Cuisse de canard, Farges Sébastien et Colette, Les Gourdoux, 24310 Brantôme, 05.53.54.80.51, Ventes à la ferme et marchés des producteurs de Pays, marché hebdomadaire de Brantôme, « Bienvenue à la ferme » OU Conserverie du Manoire, Sarl Arnaud, Zone Artisanale, 24210 Fossemagne, http///www.conserveriedumanoire.com, 05.53.04.42.54, IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest
- Champignons cuisinés, La cave champignonnière de la Rochevideau, 24530 La Chapelle Faucher, 05.53.54.81.35, Visite de la champignonnière + ferme pédagogique, "Bienvenue à la Ferme"
- Fromage fines herbes, EARL Du Ruisseau de Chantres, M et Mme Faure, Puyriol , 24470 Milhac de Nontron, 05.53.56.70.72, Vente des produits à l’épicerie
- Melon ou asperge selon la saison, Ferme Mazouaud, Fouret, 24530 Condat sur Trincou, 05.53.54.86.46
- Jus de fruits et cidre, Cheval Jean-Claude, Vialotte, 24800 St Paul La Roche, 05.53.62.57.03, « Bienvenue à la ferme »
- Vin de Bergerac, Louis de Terfon mis en Bouteilles par JL Fortuné Œnologue et Négociant, 24800 Thiviers, Vente des produits à l’épicerie




Tel : 05 53 54 88 70
Email : fabienne.didier@free.fr
Adresse : Le Bourg 24530 VILLARS
Ouverture : Toute l’année – Du lundi au samedi midi - Le dimanche midi en haute saison

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