Les Foies Gras d’Erillac
Hautefort
C’est au pied du château de Hautefort en Périgord, qu’Eric, chef de cuisine, et Florence, ont élaboré avec le plus grand soin, leurs recettes à base de canards et d’oies. Ils vous accueillent dans un cadre chaleureux et convivial pour le plaisir des gourmands comme des gourmets.
Prochainement
Découvrez les animations dans les Pays.-
Le Cercle Ouvrier
Jeudi 19 août 19:00 ST SYMPHORIEN
19h : apéritif musical accompagné des « Tapas du cercle »
21h30 : Concert GRATUIT de « TEDDY COSTA ». Véritables show men, les 4 compères multi instrumentistes, toujours en costumes d’époque, vous embarquent avec convivialité et humour pour un voyage dans le temps et l’espace dans le Delta du Mississippi des années 40. Plus qu’un simple concert, Teddy Costa est un spectacle théâtral et humoristique autour d’un répertoire Blues mêlant le Rock’n’roll, le swing, le jazz et la Country. Que du bon. Dans le cadre des Scènes d’été mises en place par le Conseil Général de Gironde et avec le soutien de la municipalité de st Symphorien. -
Le Cercle Ouvrier
Vendredi 20 août 19:00 ST SYMPHORIEN
19h : apéritif entre parents, amis, passants et curieux.
20h : Grand CONCOURS de BELOTE avec son traditionnel « tourin paroupian ». De nombreux lots divers et variés. Inscription 5€.
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Galerie photos
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Les assiettes
L’assiette des Seignours 15 € (en savoir plus ?)
Composition :
Foie gras de canard poëlé à l’humeur du chef, accompagné de noix noires.
Servie avec un verre de vin moelleux Haut Mont Ravel.
Producteur : Foie gras / IGP Périgord : NPA, Langon.
Vin moelleux Bergerac / AOC : Château Moulin Caresse, St-Antoine-de-Breuil.
Noix noires : Au temps d’Eugénie, les Charat, 24650 Chancelade.
Tel : 05 53 51 61 49
Fax : 05 53 51 60 13
Adresse : Place Eugène le Roy 24390 Hautefort
Ouverture : Fermé le dimanche soir et lundi toute la journée. Midi: 12h-14h30 / Soir: 19h-21h. Juillet et Août : fermé seulement le dimanche soir.
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